Faitout en Fonte Émaillée - Diamètre 32 cm - Couleur Bleue

Capacité Généreuse

Ce faitout professionnel en fonte émaillée propose une contenance de 9,86 litres, dimensionnée pour les établissements à fort passage. Son diamètre de 32 cm optimise l'espace de travail tout en permettant la préparation de généreux ragoûts et sauces en grande quantité.

Diffusion Thermique

La fonte émaillée assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cette propriété thermique permet des mijotés réussis et des sauces nappantes sans risque de brûlure. Le matériau conserve longtemps la température, parfait pour les cuissons lentes et le maintien au chaud des préparations.

Polyvalence Quotidienne

Compatible induction et toutes sources de chaleur, ce modèle passe également au lave-vaisselle et au four. Son élégante finition bleue apporte une touche raffinée à votre matériel tout en garantissant une excellente durabilité grâce à l'émail de qualité.

Construction Solide

Avec ses 10 kg, ce faitout affirme sa robustesse et sa longévité. Conçu pour résister aux rythmes soutenus des cuisines professionnelles, il constitue un investissement pérenne pour les chefs exigeants.

Caractéristiques