Faitout Basse Professionnelle Chef Luxe - Ø 40 cm - 30,7 L - Sans Couvercle

Conception Professionnelle

Cette marmite basse sans couvercle de la collection Chef Luxe par Lacor répond aux exigences des établissements de restauration. Confectionnée entièrement en acier inoxydable 18/10, elle intègre poignées et caisse d'un même alliage premium pour une cohérence technique totale.

Diffusion Thermique

Le fond thermo-diffuseur sandwich (inox 18/10 - aluminium - inox) répartit uniformément la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cette architecture multicouche assure des résultats constants et prolonge considérablement la durée de vie de l'ustensile face aux sollicitations intensives des cuisines professionnelles.

Compatibilité

Polyvalente et ergonomique, cette marmite s'accommode des sources de chaleur classiques : gaz, électrique et vitrocéramique. Attention : incompatible avec l'induction.

Caractéristiques