Étuve de Maintien et Régénération pour Traiteur 10 Niveaux Gastronorm 2/1

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Étuve de Maintien et Régénération pour Traiteur 10 Niveaux Gastronorm 2/1

Name: Étuve de Maintien et Régénération pour Traiteur 10 Niveaux Gastronorm 2/1
Brand: Atosa
SKU: AA10S
Price: 2043.79 EUR
Availability: InStock

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Étuve de Maintien et Remise en Température 430L - Appareil professionnel 10 niveaux ajustables compatibles GN 2/1 et 600x800 mm. Construction Duralinox conforme NF Hygiène Alimentaire, chauffage ventilé à air pulsé jusqu'à 180°C. Équipée de roulettes freinées, régulateur électronique digital et glissières sans outil. Capacité 20 kg par niveau.

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Jusqu'au 10 mai 2026

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Marque: Atosa
Référence: AA10S
Catégorie: Etuve Professionnelle

Capacité & Compatibilité

Étuve professionnelle de 430 litres conçue pour le maintien et la remise en température des préparations culinaires. Elle accueille 10 niveaux ajustables compatibles avec les formats GN 2/1 et 600 × 800 mm pour plaques et grilles.

Performance Technique

Structure en Duralinox conforme à la norme NF Hygiène Alimentaire. Système de chauffage électrique ventilé à air pulsé pour une diffusion homogène de la chaleur. Température maximale atteinte : 180°C.

Ergonomie & Mobilité

Glissières sans outil pour bacs gastro et norme pâtissière. Charnière renforcée assurant l'étanchéité. Poignées latérales pour une manutention facilitée. Roulettes à freins de 100 mm positionnées en façade. Régulation électronique avec affichage numérique.

Caractéristiques

Dimensions	L 720 × P 1040 × H 1160 mm
Alimentation	230 V / 15 A / 3,3 kW
Capacité	430 L / 10 niveaux
Température max	180°C
Charge par niveau	20 kg
Poids	85 kg
Fabrication	France

Grilles et bacs GN non fournis. 10 clayettes maximum au pas de 75 mm. Fabrication française.

Matière	Duralinox
Alimentation	230 V
Puissance	3300 W
Température maximum	180°C
Dimensions (L × P × H)	720 × 1040 × 1160 mm
Dimensions des plaques / grilles	GN 2/1 (650 × 530 mm)
Poids	85 kg
Garantie	1 an pièces