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Jusqu'au 9 mai 2026
Performance Industrielle
Cette éplucheuse professionnelle allie rapidité opérationnelle et ergonomie optimisée au sein d'une architecture industrielle pensée pour la durabilité. Spécialement conçue pour les collectivités, elle assure un rendement de 500 kg/h tout en réduisant considérablement le volume de déchets générés.
Technologie Abrasive
Le modèle EP15 TA en acier inoxydable intègre un revêtement abrasif sur les parois internes de la cuve couplé à un plateau abrasif dédié. Ce système assure un épluchage classique optimisé des pommes de terre, navets et tubercules analogues.
Configuration Complète
L'appareil est livré prêt à l'emploi avec minuterie intégrée, support inox muni d'un panier filtrant et plateau abrasif. Idéal pour brasseries, friteries, restaurants végétariens, cantines scolaires, d'entreprise ou établissements médico-sociaux, cette machine en inox répond aux exigences quotidiennes. Sa cuve de 15 kg permet de traiter jusqu'à 400 kg/h de légumes, couvrant les services de 80 à 300 couverts.
Sécurité & Hygiène
Conçue pour résister aux sollicitations intensives, cette éplucheuse respecte les normes sanitaires en vigueur. Son couvercle métallique est synchronisé avec un système de sécurité garantissant une manipulation sans risque. Le support inox avec panier filtre optimise le travail tout en assurant la stabilité de l'ensemble.
Caractéristiques
| Arrivée d'eau | Ø 12 mm |
| Évacuation d'eau | Ø 47 mm |
| Dimensions | 592 × 481 × 1195 mm |
| Puissance | 370 W |
| Alimentation | 400 V |
| Poids | 65,7 kg |
Option disponible : plateau abrasif supplémentaire.
| Matière | Acier |
| Alimentation | 400 V |
| Dimensions | |
| Longueur | 590 mm |
| Profondeur | 480 mm |
| Hauteur | 1195 mm |
| Performances | |
| Poids | 54 kg |
| Production horaire | 240 kg |
| Garantie | 1 an pièces |
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