Emporte-pièces Ronds pour Tartelettes - 95 Pièces - Diamètre 35 mm

Optimisation Production

Plaque de découpoirs professionnelle signée Matfer, pensée pour les artisans pâtissiers et restaurateurs exigeants. Elle permet de traiter un grand volume de pâte en un seul passage grâce à sa surface de travail étendue de 580 × 390 mm. L'outil élimine les transferts superflus en permettant de découper directement sur les plaques de cuisson.

Précision Découpe

Équipée de 95 empreintes circulaires d'un diamètre uniforme de 35 mm, cette plaque assure une découpe régulière parfaite pour sablés, biscuits et fonds de petits fours. La forme ronde garantit des portions identiques à chaque utilisation.

Robustesse & Hygiène

Fabriquée en plastique ABS haute qualité, cette plaque résiste à la chaleur et conserve l'intégrité de ses empreintes même après de nombreuses utilisations intensives. La teinte blanche assure un aspect professionnel et facilite le contrôle visuel de l'hygiène.

Caractéristiques