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Découpe Professionnelle
Cet emporte-pièce Matfer répond aux exigences des artisans pâtissiers. Réalisé en acier inoxydable de qualité supérieure, il garantit une solidité remarquable face aux sollicitations quotidiennes en laboratoire.
Tranchant de Précision
Le bord biseauté ultra-fin assure une incision impeccable à travers la pâte. Chaque pression délivre des contours nets, sans effritement ni déformation, pour des biscuits uniformes et esthétiques.
Design Tri-Côte
La forme triangulaire festonnée apporte une touche distinctive à vos pâtisseries. Avec son diamètre de 50 mm, il produit des sablés et petits fours d'apparence harmonieuse. La finition métallique élégante s'accorde à tout matériel professionnel.
Caractéristiques
| Marque | Matfer |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Type de tranchant | Biseauté ultra-fin |
| Forme | Tri-côte (triangulaire festonnée) |
| Dimensions | Ø 50 mm |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Argent / Inox |
| Diamètre | 50 mm |
| Forme | Tri-Côte |
| Garantie | 1 an Pièces |
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