Emporte-pièce Cœur Plastique Alimentaire - 7,5 x 7 cm

Conception professionnelle

Cet emporte-pièce cœur Matfer en polymère répond aux exigences des artisans pâtissiers et restaurateurs. Conçu pour résister aux cadences soutenues des cuisines professionnelles, il assure des découpes impeccables sur le long terme.

Robustesse & précision

Fabriqué en polystyrène professionnel, ce découpoir absorbe les chocs répétés sans perdre sa forme. Sa profondeur de 35 mm et ses dimensions 75 × 70 mm permettent des découpes nettes et uniformes en un seul mouvement.

Ergonomie & confort

Sa légèreté et sa maniabilité optimisent le confort d'utilisation lors des préparations intensives. La forme cœur s'adapte à toutes les créations, des biscuits aux pâtisseries décoratives, pour des résultats esthétiques constants.

Spécifications techniques