Emporte-pièce Cannelé Exoglass Rond 35 mm

Architecture Monobloc

Ce découpoir cannelé Ø 35 mm est moulé en composite Exoglass® selon une structure monobloc sans soudure ni bord roulé. Cette conception garantit une rigidité constante sous pression. Le revêtement anti-adhérent permet un démoulage immédiat des pâtisseries.

Légèreté & Précision

Avec seulement 9 grammes sur la balance, cet outil allie maniabilité et endurance. Son profil arrondi préserve le confort de prise en main sur la durée. Le tranchant affûté assure une coupe répétitive de qualité constante. La teinte blanche distinctive facilite le repérage visuel instantané.

Hygiène Certifiée

Matériau imputrescible et résistant aux agents microbiens. Compatible avec les protocoles de stérilisation professionnelle et le nettoyage mécanisé en lave-vaisselle. Chaque pièce porte un marquage identifiant pour la traçabilité et l'organisation du poste.

Caractéristiques