Emporte-pièce Cannelé Exoglass 95 mm

Matériau Composite Exoglass®

Ce découpoir professionnel Matfer intègre un composite de nouvelle génération combinant résistance optimale et légèreté remarquable. L'Exoglass® assure des performances constantes même lors d'une utilisation intensive quotidienne en environnement professionnel exigeant.

Conception Monobloc

Fabriqué en une seule pièce sans soudure ni bord roulé, ce modèle offre une stabilité dimensionnelle irréprochable. Aucune déformation possible au fil du temps. Le revêtement antiadhésif intégré garantit un démoulage facile et des résultats parfaitement nets à chaque coupe.

Hygiène & Durabilité

Imputrescible par essence, ce matériau résiste à l'eau et à l'humidité sans aucune altération. Compatible avec les procédures de stérilisation, il répond aux normes strictes d'hygiène alimentaire des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Précision & Confort

Le tranchant affûté conserve son efficacité coup après coup. La forme circulaire avec bord arrondi assure une prise en main confortable et sécurisée. La finition blanche s'harmonise élégamment avec tout équipement de cuisine professionnel.

Caractéristiques Techniques