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Découpe Professionnelle
Ce découpoir circulaire de ⌀ 130 mm offre une précision irréprochable pour vos préparations. Sa conception cannelée assure des découpes parfaites sur pâtisseries et viennoiseries de grandes dimensions. Outil indispensable pour les chefs exigeants en quête de régularité.
Composite Exoglass®
Fabriqué en Exoglass®, ce découpoir combine solidité et légèreté. Le composite technique garantit une résistance accrue à l'usure tout en facilitant la manutention quotidienne. Matériau innovant pour une performance durable.
Conception Ergonomique
Structure monobloc sans soudure ni bord roulé pour une hygiène optimale. Surface anti-adhérente facilitant le démoulage. Forme stable et indéformable préservant la constance des découpes. Poignée arrondie pour une prise confortable et sécurisée.
Spécifications
| Diamètre | 130 mm |
| Matériau | Exoglass® composite |
| Structure | Monobloc sans soudure |
| Propriétés | Imputrescible, anti-adhérent |
| Compatibilité | Lave-vaisselle, stérilisation |
| Marquage | Intégré pour identification |
Tranchant durable maintenu dans le temps. Conforme aux normes sanitaires professionnelles.
| Matière | Exoglass |
| Couleur | Blanc |
| Forme | Ronde |
| Dimensions | Ø 130 mm |
| Poids | 44 g |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Fabrication | France |
| Garantie | 1 an pièces |
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