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Présentation
Cet élément de bain-marie drop-in s'avère indispensable dans les cuisines professionnelles exigeantes. Il préserve vos préparations à température optimale tout au long du service, garantissant fraîcheur et saveurs intactes sans interruption.
Intégration
Ses dimensions compactes permettent un encastrement aisé dans les plans de travail, même dans les espaces les plus contraints. Les cotes d'encastrement précises assurent une installation rapide et une optimisation maximale de votre surface de travail.
Construction
La conception robuste de cet appareil résiste parfaitement aux contraintes des environnements professionnels intenses. Son poids contenu facilite la manutention tout en conservant une fiabilité exemplaire pour un usage quotidien soutenu.
Applications
Parfait pour le maintien au chaud des sauces, soupes et préparations liquides. Cet équipement constitue un choix stratégique pour les établissements souhaitant élever leur qualité de service tout en contrôlant leur consommation énergétique.
Caractéristiques techniques
| Puissance électrique | 2000 watts |
| Tension | 230 volts |
| Plage de température | +30°C à +90°C |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 260 mm |
| Alimentation | 230 V |
| Type de chauffe | Bain-Marie |
| Puissance | 2000 W |
| Nombre de cuves | 1 |
| Vanne de vidange | Non |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 600 × 260 mm |
| Garantie | 1 an pièces |
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