Écumoire Inoxydable Professionnelle - Diamètre 10 cm

Dimensions professionnelles

Cette écumoire en acier inoxydable présente des proportions étudiées pour l'utilisation en cuisine professionnelle. La coupelle mesure 100 mm de diamètre, tandis que l'ensemble affiche une longueur totale de 400 mm, permettant une prise en main à la fois confortable et précise lors des opérations d'écumage.

Construction monobloc

Forgée d'une seule pièce sans aucune soudure, cette écumoire garantit une hygiène irréprochable et une durabilité supérieure. Le matériau extra lourd, avec une épaisseur de 2,7 mm, offre une robustesse exceptionnelle face aux sollicitations intensives du quotidien.

Conformité HACCP

Élaborée pour satisfaire aux critères rigoureux des environnements professionnels, cette écumoire est conforme aux normes HACCP. Elle constitue un ustensile fiable pour traiter vos préparations culinaires dans le respect total des protocoles de sécurité alimentaire.

Caractéristiques techniques