Échelle à Pâtisserie Professionnelle 16 Étages - Inox 600x400 mm - Pour Plaques de Cuisson

Structure Professionnelle

Cette échelle pâtissière en acier inoxydable est conçue pour répondre aux exigences des environnements boulangers et pâtissiers professionnels. Elle accueille les plaques et grilles au format 600 × 400 mm et résiste à l'usure intensive du quotidien professionnel.

Sécurité & Déplacement

La butée d'arrêt maintient vos plaques en position stable et prévient tout risque de basculement. L'équipement comprend 4 roulettes pivotantes dont 2 freinées, permettant une manœuvre aisée tout en assurant une immobilisation ferme à l'arrêt.

Capacité de Charge

Les 16 niveaux espacés de 8 cm multiplient votre surface de stockage. Chaque étage supporte 15 kg pour une capacité globale de 150 kg, optimisant ainsi votre flux de production.

Spécifications Techniques