Disque Trancheur 12 mm pour Découpe-Légumes Électrique

Précision de Coupe

Ce disque d'éminçage de 225 mm de diamètre assure des tranches régulières de 12 mm d'épaisseur. Sa structure en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale aux contraintes des cuisines professionnelles.

Polyvalence Culinaire

Conçu pour réaliser des carpaccios de fruits et légumes, émincer champignons, oignons, courgettes, choux ou pommes de terre avec dextérité. Cet équipement optimise vos capacités créatives tout en réduisant significativement les délais de préparation.

Rendement Pro

Débit de traitement de 300 kg/heure pour une performance optimale en environnement professionnel. Entretien simplifié grâce à sa compatibilité lave-vaisselle, assurant une propreté exemplaire sans manipulation complexe. Fabrication française.

Caractéristiques