Disque Julienne 5x2 mm Compatible Coupe-Légumes Électrique

Précision Professionnelle

Ce disque à julienne en acier inoxydable assure des coupes uniformes de 5 × 2 mm. Sa conception robuste répond aux exigences des cuisines professionnelles avec une durabilité optimale face aux sollicitations intensives.

Performances

Le disque atteint une productivité de 300 kg/heure pour un traitement rapide des légumes. Son diamètre de 225 mm assure une compatibilité parfaite avec les coupe-légumes électriques standards du marché.

Applications

Idéal pour réaliser des juliennes de courgettes, concombres et carottes avec une finition nette et régulière. La compatibilité lave-vaisselle simplifie l'entretien quotidien en environnement professionnel.

Spécifications