Découpoir Rond Uni Exoglass - Diamètre 30 mm

Technologie Exoglass®

Ce découpoir circulaire de 30 mm est fabriqué en Exoglass®, un composite haute résistance conçu par Matfer. Ce matériau exclusif satisfait les critères rigoureux des professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie artisanale.

Solidité Monobloc

Sa conception monobloc offre une résistance exceptionnelle. L'identification intégrée simplifie le repérage dans votre équipement. Totalement indéformable et imputrescible, il conserve ses performances mécaniques malgré une utilisation professionnelle intensive.

Précision de Coupe

Le fil tranchant affûté assure une découpe nette et précise à chaque passage. Le revêtement anti-adhésif permet un démoulage fluide sans collage de la pâte, y compris sur les préparations fragiles.

Caractéristiques