Découpoir Rond Uni Exoglass Diamètre 60 mm

Conception Premium

Ce découpoir circulaire de 60 mm de diamètre est réalisé par Matfer en Exoglass®, un composite monobloc alliant solidité et légèreté. Son profil ergonomique arrondi garantit une préhension agréable même en cas d'utilisation prolongée.

Anti-Adhérence Optimale

La surface parfaitement lisse et exempte de soudure supprime le besoin de fariner ou d'ajouter des agents de démoulage. Vous travaillez dans de meilleures conditions d'hygiène tout en réduisant vos consommations. L'entretien s'effectue rapidement grâce à l'absence de bourrelet où les résidus pourraient se loger.

Durabilité Professionnelle

Indéformable et imputrescible, cet ustensile endosse les contraintes des cuisines les plus intensives. Il tolère la stérilisation pour une salubrité optimale en milieu professionnel. Le fil tranchant conserve son efficacité dans la durée pour des découpes nettes et régulières de pâtes.

Identification Pratique

Chaque exemplaire porte un marquage distinctif facilitant son repérage immédiat au sein de votre équipement. Une particularité qui améliore la fluidité du travail en cuisine.

Spécifications Techniques