Découpoir Rond pour Moule à Gâteau Ø 90 mm - Ø 120 mm

Matériau composite Exoglass

Cet emporte-pièce rond est réalisé en Exoglass, un composite technique reconnu pour sa résistance et sa durabilité exceptionnelles. Spécialement conçu pour l'utilisation intensive en milieu professionnel, il conserve ses performances sans déformation ni usure prématurée au fil des années.

Design professionnel

La finition inox apporte une allure technique et soignée à cet outil, tout en simplifiant son entretien quotidien. La surface lisse permet un nettoyage rapide et garantit des conditions d'hygiène optimales, conformes aux standards des cuisines professionnelles.

Polyvalence en pâtisserie

Ce découpoir circulaire s'adapte à diverses applications culinaires : réalisation de galettes, préparation de fonds de tarte, ou toute création nécessitant une découpe précise. Les diamètres disponibles de 90 mm et 120 mm couvrent un large éventail de besoins.

Maniement optimisé

Avec un poids de seulement 166 g, cet outil offre une prise en main confortable et un contrôle précis. Le tranchant biseauté assure des coupes nettes et régulières, améliorant la productivité tout en préservant la qualité des finitions.

Caractéristiques techniques