Découpoir Rond Cannelé Exoglass - Diamètre 20 mm

Découpe Précise

Cet emporte-pièce professionnel de 20 mm de diamètre garantit des portions parfaitement uniformes. Conçu pour les environnements de restauration exigeants, il assure une régularité exemplaire sur chaque découpe. La structure en composite Exoglass® offre une rigidité supérieure et une stabilité dimensionnelle qui résistent à l'usure intensive du quotidien.

Ergonomie Optimale

La forme circulaire cannelée crée des motifs décoratifs distinctifs sur vos préparations. Avec un poids plume de 5 grammes, la manipulation reste fluide et sans fatigue même lors de séquences prolongées. Les bords arrondis optimisent la prise en main, tandis que l'identification visible sur chaque unité permet un repérage instantané en cuisine.

Hygiène Certifiée

Le matériau Exoglass® résiste à la dégradation biologique et supporte les cycles de stérilisation professionnels. Cette inertie sanitaire répond aux protocoles d'hygiène alimentaire les plus stricts. Entretien simplifié grâce à la compatibilité totale avec le lave-vaisselle industriel.

Caractéristiques