Découpoir Rond Cannelé Exoglass 8 cm - Pâtisserie Professionnelle

Matériau Composite Exoglass®

Ce découpoir cannelé de ⌀ 80 mm profite d'un composite technique révolutionnaire alliant légèreté et robustesse. Pesant seulement 20 g, il garantit une maniabilité fluide et limite la fatigue musculaire lors des découpes intensives en milieu professionnel.

Architecture Monobloc

Confectionné en une pièce unique sans soudure ni bourrelet, cet outil résiste aux sollicitations mécaniques et aux déformations progressives. Sa géométrie affinée assure une précision de découpe constante à long terme, écartant les écarts dimensionnels propres aux ustensiles usagés.

Ergonomie Optimisée

Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage instantané des pâtes. Le profil arrondi épouse la paume pour un confort accru lors des utilisations prolongées. La teinte blanche distinctive permet un repérage rapide dans les tiroirs, tandis que le marquage intégré identifie immédiatement le diamètre.

Caractéristiques Techniques