Découpoir Rond Cannelé Exoglass 30 mm - Pâtisserie Professionnelle

Découpe professionnelle

Ce découpoir cannelé répond aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqué en composite Exoglass®, il offre une résistance remarquable à l'usure quotidienne tout en conservant sa forme originelle. Sa conception technique garantit une précision de coupe constante, repousse sans altération.

Conception monobloc

La structure sans soudure ni bord roulé assure une solidité exceptionnelle. Le tranchant maintient son efficacité dans le temps, tandis que l'arrondi ergonomique optimise la prise en main. Avec seulement 8 g sur la balance, il permet des heures d'utilisation sans tension musculaire.

Spécifications techniques

Entretien & hygiène

Entièrement compatible lave-vaisselle, cet ustensile réduit les contraintes de nettoyage en cuisine professionnelle. Chaque pièce porte une marque d'identification pour un repérage immédiat. Indéformable et imputrescible, il résiste à la stérilisation et garantit des conditions sanitaires optimales. Outil indispensable pour la décoration et la mise en valeur de vos préparations culinaires.