Découpoir Pâtisserie Forme Lingot Inox 116 mm - Cake ou Financier

Précision de Coupe

Cet emporte-pièce Matfer délivre des découpes nettes et uniformes pour toutes vos créations pâtissières. Fabriqué en acier inoxydable, il résiste parfaitement à l'usage intensif en laboratoire comme en atelier professionnel.

Spécifications Techniques

Utilisation Recommandée

Conçu pour la découpe de fonds de biscuits destinés aux entremets individuels, cet outil s'intègre parfaitement aux moules Flexipan 336106, 336415, 336105 et 336416. Sa légèreté permet une utilisation prolongée sans fatigue, tandis que son entretien simplifié assure une hygiène irréprochable au quotidien.