Découpoir Pâtisserie Forme Hexagonale Inox - 7,2 cm

Découpoir Professionnel

Ce découpoir hexagonal signé Matfer constitue l'équipement essentiel pour les artisans pâtissiers exigeants. Conçu spécifiquement pour la réalisation de fonds de biscuits destinés aux entremets individuels, il assure des coupes précises et parfaitement régulières. Sa fabrication métallique apporte une touche d'élégance technique à votre matériel professionnel.

Robustesse & Confort

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet ustensile résiste aux sollicitations intensives d'une cuisine professionnelle. Son poids contenu de 54 g et ses dimensions compactes de 72 × 72 × 72 mm garantissent une prise en main agréable et une utilisation prolongée sans fatigue. La géométrie hexagonale facilite la préhension tout en modernisant la présentation de vos créations pâtissières.

Compatibilité

Pour des résultats optimaux, associez ce découpoir au moule Flexipan référence 336144. Cette combinaison assure une régularité exemplaire et une uniformité impeccable de vos productions. La finition argentée permet une identification rapide de l'outil dans un environnement de travail dynamique.

Caractéristiques