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Précision Pâtissière
Ce découpoir larme en polymère constitue l'instrument incontournable des artisans pâtissiers les plus exigeants. Élaboré par la maison Matfer, cet accessoire allie solidité exceptionnelle et précision de coupe pour réaliser des biscuits d'une régularité parfaite. Le polystyrène haute résistance confère une durabilité remarquable, même face à une utilisation intensive en atelier.
Confort d'Utilisation
Avec un poids plume de 0,015 kg, cet outil assure une maniabilité optimale sans fatigue musculaire lors des longues sessions de production. La géométrie larme produit des découpes nettes et affûtées, tandis que la surface lisse simplifie considérablement les opérations de nettoyage. L'esthétique blanche épurée s'harmonise avec l'ensemble du matériel professionnel.
Caractéristiques
| Matériau | Polystyrène haute résistance |
| Dimensions | 50 × 35 mm |
| Poids | 0,015 kg |
| Couleur | Blanc |
Parfaitement adapté à la réalisation de sablés, fonds de tartelettes et toutes créations nécessitant une forme larme régulière et professionnelle.
| Matière | Plastique PS (Polystyrène) |
| Dimensions | |
| Longueur | 50 mm |
| Profondeur | 35 mm |
| Hauteur | 35 mm |
| Poids | 0,015 kg |
| Couleur | Blanc |
| Forme | Larme |
| Pays de fabrication | Italie |
| Garantie | 1 an pièces |
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