Cuve bain-marie professionnelle 2 bacs GN 1/1 - L770 x P610 mm

Construction professionnelle

Cette cuve bain-marie double répond aux exigences des cuisines professionnelles en matière de maintien en température. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10, elle résiste parfaitement à la corrosion et supporte une utilisation intensive au quotidien. Les angles arrondis de la cuve simplifient considérablement les opérations d'entretien et garantissent une hygiène irréprochable.

Régulation thermique

Le thermostat numérique assure un contrôle précis de la température sur une plage de 0 °C à 90 °C. Les résistances chauffantes en silicone bénéficient d'une protection par thermostat de sécurité. La vanne de vidange dotée d'un robinet à bille permet l'évacuation rapide du liquide. L'équipement accueille les bacs gastronormes jusqu'à 150 mm de profondeur.

Installation adaptable

Les ferrures de fixation intégrées facilitent l'installation sur tout plan de travail professionnel. Le boîtier de commande numérique avec interrupteur lumineux s'installe indifféremment en façade ou en position externe selon la configuration de votre espace de travail. Cette flexibilité répond aux contraintes d'agencement des cuisines professionnelles.

Spécifications techniques