Cutter Vertical 45° à Découper R - Angle Droit V.V

Commandes intelligentes

Le tableau de bord intuitif embarque une minuterie réglable de 0 à 15 minutes qui mémorise automatiquement votre dernier temps de travail. Les commandes affleurantes en inox allient facilité d'entretien et longévité exceptionnelle. Les voyants de sécurité et les commandes par impulsions assurent une protection optimale et une précision de coupe remarquable.

Couvercle étanche

Conçu en polycarbonate transparent pour un suivi visuel permanent, ce couvercle s'installe en un seul geste. Son système de basculement intelligent prévient tout écoulement de liquide vers le bloc moteur. L'ouverture centrale permet d'ajouter des ingrédients ou liquides en cours d'utilisation. Le couvercle et son joint se démontent rapidement pour un nettoyage complet.

Technologies exclusives

L'essuie-couvercle intégré garantit une visibilité parfaite en continu. La technologie propriétaire Robot-Coupe du couteau fond de cuve assure une homogénéité irréprochable, même pour de petites quantités. La cuve basculante entièrement amovible facilite considérablement le vidage et l'entretien.

Mobilité renforcée

Trois roulettes escamotables permettent de déplacer l'appareil facilement pour nettoyer votre surface de travail. Le châssis tout inox reposant sur trois pieds largement dimensionnés offre une stabilité maximale et une sécurité d'utilisation optimale. Le levier de blocage de cuve assure une manipulation en toute confiance.

Fonction R-Mix

Cette machine intègre la fonction exclusive de mélange en rotation inverse, avec une vitesse variable de 60 à 500 tr/min pour des textures parfaitement maîtrisées. Le dispositif R-VAC pour fonction sous-vide est disponible en option.

Caractéristiques techniques