Cutter Électrique 5,4 L - 1 Vitesse

Polyvalence professionnelle

Cet appareil mono-vitesse répond à tous vos besoins de transformation culinaire : mixage, émulsion, pétrissage, broyage et hachage. Conçu pour les établissements de 20 à 100 couverts, il traite des volumes de 100 g à 4 kg. Son design allie ergonomie et robustesse pour une utilisation quotidienne intensive.

Motorisation performante

Le bloc-moteur métallique abrite un moteur asynchrone de 1100W délivrant 1500 tr/min en continu. Cette puissance assure un traitement homogène des préparations, quelle que soit leur consistance.

Cuve et couvercle premium

La cuve en acier inoxydable 5,4 L garantit durabilité et hygiène. Le couvercle en Copolyester Tritan sans BPA intègre un racleur manuel pour une homogénéité optimale. Le système breveté d'attaches clips assure une fixation rapide et sécurisée. L'ouverture centrale permet l'ajout d'ingrédients en cours d'utilisation.

Sécurité et maintenance

Le pupitre de commande simplifié intègre une détection magnétique automatique sur cuve et couvercle. Cette protection coupe le moteur en cas d'anomalie ou d'utilisation incorrecte. Toutes les pièces alimentaires sont amovibles et passent au lave-vaisselle.

Accessoires fournis

Livré avec cuve inox 5,4 L, couvercle avec racleur intégré et couteau lisse. Compatible couteau denté référence CL8002 pour herbes, épices et pâtisserie.

Caractéristiques