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Puissance de Feu
Cette cuisinière à gaz professionnelle intègre 6 brûleurs de 8,5 kW chacun, soit une puissance totale de 57 kW. La distribution uniforme de la chaleur garantit une cuisson homogène de vos préparations, même en pleine service.
Four Gastronorme
Le four à gaz intégré développe 6 kW et accueille les plaques au format 2/1 GN. Cette capacité volumineuse autorise la cuisson de rôtis volumineux, gratins familiaux ou productions pâtissières en grande quantité. L'isolation thermique performante optimise la gestion énergétique.
Construction Solide
La structure métallique renforcée atteint 215 kg pour une stabilité irréprochable dans les environnements de travail exigeants. Les dimensions 1200 × 900 × 900 mm facilitent l'installation dans les batteries de cuisine professionnelles. Allumage instantané, régulation fine de la flamme et entretien simplifié en font un outil indispensable pour restaurants, brasseries, collectivités et traiteurs.
Caractéristiques
| Nombre de brûleurs | 6 |
| Puissance unitaire | 8,5 kW |
| Puissance totale | 57 kW |
| Four à gaz | 6 kW — Format 2/1 GN |
| Dimensions (L × P × H) | 1200 × 900 × 900 mm |
| Poids | 215 kg |
| Caractéristiques générales | |
| Type d'appareil | Fourneau à gaz professionnel |
| Alimentation | Gaz |
| Élément de chauffe | Brûleur à gaz |
| Puissance totale | 57 000 W |
| Dimensions & Poids | |
| Longueur | 1 200 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Poids | 215 kg |
| Configuration | |
| Nombre de portes | 2 |
| Dimensions des plaques / grilles | GN 2/1 (650 × 530 mm) |
| Bac | Sans |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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