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Performance Gazière
Cette table de cuisson professionnelle à gaz intègre quatre brûleurs pour une puissance totale de 19 000 W. La répartition des flammes permet d'exécuter plusieurs préparations en parallèle avec une montée en température rapide et une réactivité immédiate, essentielle en restauration intensive.
Conception Hygiénique
L'ensemble de la structure est fabriqué en acier inoxydable, matériau naturellement résistant à la corrosion et aux agressions chimiques. La surface lisse et non poreuse garantit un nettoyage efficace conforme aux normes d'hygiène des cuisines professionnelles. L'esthétique épurée s'adapte aux environnements contemporains.
Sécurité Active
Chaque brûleur embarque un système de flamme pilote assurant allumage instantané et contrôle thermique précis. Cette régulation fine répond aux contraintes des cuissons techniques et des préparations nécessitant une maîtrise parfaite des températures.
Caractéristiques Techniques
| Puissance totale | 19 000 W |
| Nombre de brûleurs | 4 |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 700 × 910 mm |
| Poids | 56,4 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
Série 700 — Équipement conçu pour la production culinaire professionnelle intensive, alliant fiabilité mécanique et facilité d'entretien.
Robustesse Inox
Conçu pour les environnements professionnels exigeants, ce fourneau à gaz est entièrement réalisé en inox. La matière garantit une résistance optimale à la corrosion, une hygiène irréprochable et une facilité d'entretien au quotidien. Sa structure robuste supporte les contraintes intensives des cuisines à fort rendement.
Performance Thermique
Équipé d'un brûleur à gaz haute efficacité, cet appareil délivre une puissance de 19 000 W. Compatible propane et butane, il s'adapte à vos installations existantes tout en assurant une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.
Encombrement Optimisé
Ses dimensions compactes de 800 × 700 × 910 mm pour un poids de 56,4 kg permettent une intégration fluide dans des espaces professionnels variés. La conception optimise l'ergonomie de travail sans sacrifier la solidité de l'ensemble.
| Matière | Inox |
| Alimentation | Gaz |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 700 × 910 mm |
| Poids | 56,4 kg |
| Puissance | 19 000 W |
| Type d'appareil | Fourneau à gaz |
| Élément de chauffe | Brûleur à gaz |
| Type de gaz | Propane ou Butane |
| Garantie | 1 an pièces |
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