Cuiseur à Pâtes au Gaz 2 Cuves 25 Litres sur Meuble

Double Cuve Professionnelle

Cet équipement de cuisson professionnel intègre une double cuve de 2 × 25 litres fabriquée en acier inoxydable AISI 304. Cette matière garantit une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle dans un environnement de restauration intensive. La conception technique assure un temps de chauffe performant, idéal pour les établissements à forte activité.

Capacité Optimisée

Chaque cuve accueille jusqu'à 6 paniers au total : 2 paniers de 290 × 160 × 200 mm et 4 paniers de 140 × 140 × 200 mm. Cette configuration permet de cuire simultanément différentes variétés de pâtes, offrant une flexibilité maximale pour répondre aux demandes diversifiées de votre clientèle.

Contrôle Thermique Précis

Le thermostat réglable jusqu'à 100°C assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite à chaque utilisation. L'appareil s'adapte aussi bien aux pâtes sèches qu'aux pâtes fraîches. Le robinet à 7 positions de chauffe et la vanne de vidange intégrée facilitent le vidage de l'eau en toute simplicité. Le système d'allumage automatique et les pieds inox réglables en hauteur assurent une stabilité optimale.

Spécifications Techniques