Cuiseur à Riz 6 Litres - Capacité Familiale

Capacité professionnelle

Ce cuiseur à riz Bartscher propose une contenance de 6 litres, permettant de préparer entre 25 et 30 portions par cycle de cuisson. Idéal pour les cuisines à fort rendement, il répond aux besoins des collectivités, traiteurs et restaurants.

Performance & polyvalence

Avec une puissance de 2080 W, l'appareil garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Le mode maintien au chaud s'active automatiquement à la fin du cycle pour conserver la texture et la température du riz sans surcuisson. Un témoin lumineux indique en permanence la phase en cours.

Cuve & finition

La cuve intérieure en aluminium bénéficie d'un revêtement antiadhésif professionnel résistant aux hautes températures. Elle se démonte facilement pour faciliter le nettoyage. L'enveloppe extérieure en inox alimentaire assure robustesse et hygiène dans des conditions d'utilisation intensive. Un tapis silicone de protection est inclus pour sécuriser les surfaces de travail.

Accessoires fournis

Livré prêt à l'emploi avec un ensemble complet comprenant un gobelet doseur, une fourchette à riz, une cuillère de service et un tapis de protection silicone.

Spécifications techniques