Couvercle GN 1/1 en Inox pour Bac de Conservation Sous Vide

Conservation optimale

Ce couvercle professionnel Mychef assure une mise sous vide efficace et hygiénique de vos aliments. Conçu pour les machines à aspiration externe, il garantit l'étanchéité parfaite de vos préparations culinaires et prolonge considérablement leur fraîcheur.

Construction robuste

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couvercle résiste aux conditions d'utilisation intensives des cuisines professionnelles. Sa structure solide préserve son intégrité dans le temps sans déformation. Le format GN 1/1 assure une compatibilité totale avec votre matériel existant pour une organisation rationnelle de l'espace.

Avantages pratiques

La surface non poreuse de l'acier inoxydable respecte les normes sanitaires les plus strictes et préserve la pureté des aliments. La finition lisse facilite le nettoyage et la désinfection quotidienne, essentielle en environnement professionnel. Ce couvercle supporte une utilisation intensive continue sans perte de performance.

Spécifications techniques