Couvercle Gastronorme GN 1/4 avec Joint Étanche en Silicone

Matériau professionnel

Ce couvercle gastronorme est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, un alliage reconnu pour sa résistance à la corrosion et son respect des normes d'hygiène alimentaire. Les coins renforcés augmentent la durabilité de l'ensemble et protègent contre les déformations liées à une utilisation intensive.

Étanchéité thermique

Le joint intégré en silicone assure une fermeture hermétique du contenant. Testé pour résister à 12 heures à 170°C, il maintient ses propriétés d'étanchéité dans des environnements chauds et froids. Cette performance permet de conserver la température des préparations tout en évitant les fuites.

Compatibilité universelle

Dimensionné pour le format Gastronorm 1/4, ce couvercle s'adapte aux bacs standardisés utilisés dans les cuisines professionnelles, collectivités et laboratoires alimentaires. La conception universelle garantit un positionnement stable et sécurisé.

Recommandations d'utilisation

Ce couvercle est conçu pour le stockage, le transport et la conservation. L'utilisation pour la cuisson directe est à proscrire afin de préserver l'intégrité du joint silicone et éviter son détachement prématuré. Conforme aux réglementations européennes en vigueur pour le contact alimentaire.