Couvercle Gastronome Inox GN 1/2 - Format Standard

Protection optimale

Ce couvercle Gastronorme GN 1/2 répond aux exigences des cuisines professionnelles. Il garantit une protection efficace de vos préparations culinaires durant toutes les phases de service, de la conservation jusqu'au transport.

Performances thermiques

Sa conception assure une rétention thermique optimale pour maintenir la température de vos plats. Il préserve également la fraîcheur, les saveurs et la texture des aliments dans la durée. Polyvalent, il s'adapte à vos opérations de cuisson, réchauffage, stockage et refroidissement rapide.

Spécifications techniques