Couteau à Pommes en Acier Inoxydable - Découpe en 8 Segments avec Évideur Central

Conception robuste

Conçu pour les environnements de restauration les plus exigeants, cet équipement associe acier inoxydable et ABS de qualité supérieure. Sa structure rigide assure une stabilité optimale même sous une utilisation intensive, garantissant une durabilité exceptionnelle au quotidien dans les cuisines professionnelles.

Gain de productivité

Cet appareil transforme la préparation des fruits en réalisant simultanément le découpage et l'évidage en 8 quartiers parfaitement uniformes. Il améliore considérablement le rendement de votre ligne de production tout en réduisant l'effort physique lié aux gestes répétitifs, particulièrement appréciable pour les établissements traitant des pommes en volume.

Caractéristiques techniques