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Couteau à pain dentelé lame 24 cm denture douce

Name: Couteau à pain dentelé lame 24 cm denture douce
Brand: Masahiro
SKU: CAM15
Price: 75.75 EUR
Availability: InStock

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Ce couteau à pain Masahiro de 24 cm glisse dans les croûtes sans abîmer la mie, pour des tranches légères et aérées. Lame en acier MBS-26 au carbone, manche ergonomique antibactérien. Fabriqué à Seki, Japon.

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Marque: Masahiro
Référence: CAM15
Catégorie: Couteaux Japonais

Dentelure maîtrisée

Ce couteau à pain Masahiro allie une lame de 24 cm et une dentelure fine pour sectionner les croûtes sans détruire la mie. Chaque tranche conserve son aération naturelle et sa texture légère.

Acier japonais

La lame en acier MBS-26 (0,9% de carbone) atteint une dureté de 59-60° HRC. Ce traitement Rockwell garantit un fil résistant et une tenue du tranchant optimale au fil des utilisations.

Manche polyoxyméthylène

Le manche synthétique allie résistance thermique, imperméabilité et propriétés antibactériennes. Sa surface douce assure une prise en main confortable même lors de découpes prolongées.

Caractéristiques

Longueur de lame	24 cm
Acier	MBS-26 (0,9% carbone)
Dureté	59-60° HRC
Manche	Polyoxyméthylène (POM)
Origine	Seki, Japon

Dimensions & Poids
Longueur totale	380 mm
Longueur de lame	24 cm
Poids	0,31 kg
Matériaux & Fabrication
Matière de la lame	Acier inoxydable MBS-26
Matière du manche	POM (résine technique haute performance)
Fixation du manche	Rivetée
Pays de fabrication	Chine
Caractéristiques
Type de lame	Dentée
Gamme	Masahiro
Entretien	Non compatible lave-vaisselle
Garantie
Garantie	1 an pièces