Couteau Fromage Inoxydable Double Manche - Longueur 38 cm

Découpe Professionnelle

Cette trancheuse fromagère bi-manuelle constitue un outil de référence pour sectionner les pièces les plus imposantes. Sa lame en acier inoxydable lourd garantit une incision nette et précise, tandis que le système à double poignée offre une maîtrise totale de l'opération de coupe.

Dimensions Généreuses

L'instrument se caractérise par ses proportions conséquentes : 380 mm de longueur totale, 65 mm de largeur et 3 mm d'épaisseur de lame. Ces spécifications techniques en font un équipement privilégié pour les traiteurs et fromagers affrontant les blocs les plus volumineux.

Ergonomie & Confort

Les manches en plastique durable assurent une préhension sécurisée même lors des utilisations intensives. La configuration bi-manuelle répartit uniformément l'effort et atténue la fatigue musculaire, assurant une efficacité maximale dans un environnement professionnel exigeant.

Caractéristiques Techniques