Couteau Double Manche à Fromage 40 cm Surmoulé Asymétrique

Découpe Professionnelle

Cet instrument bi-manuel DEGLON transforme le portionnement des meules fromagères. Sa lame de 420 mm traverse sans effort les pâtes mi-dures et les variétés fromagères les plus exigeantes. La conception professionnelle assure des tranchées nettes et régulières, essentielles pour une présentation irréprochable en cuisine ou en fromagerie.

Ergonomie Surmoulée

La double poignée en polypropylène surmoulé offre une prise en main optimale et un confort durable. Le positionnement décalé des manches garantit une stabilité accrue pendant la découpe tout en maintenant vos mains à distance sécuritaire de la surface de travail. Chaque geste gagne en précision et en maîtrise.

Caractéristiques