
Couteau Désosser Lame Fixe 18 cm
Profitez d'un outil de précision avec ce couteau Victorinox doté d'une lame rigide de 180 mm en acier inoxydable haute teneur en carbone. Son manche ergonomique en élastomère thermoplastique noir garantit une prise en main sécurisée et empêche l'accumulation de résidus alimentaires. Léger (100 g) et maniable avec ses 263 mm de longueur totale, il simplifie le désossage de viandes et volailles. Entretien facile grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 16h 41min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Victorinox
- Référence
- GEC670
- Catégorie
- Couteaux à Désosser
Design Ergonomique
Ce couteau de boucher Victorinox allie résistance et confort d'utilisation. Son manche en élastomère thermoplastique noir offre une prise en main sûre et agréable, même au fil des préparations prolongées. L'outil s'adresse aussi bien aux passionnés de gastronomie qu'aux professionnels de la cuisine.
Lame de Précision
La lame rigide de 180 mm est confectionnée dans un acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant résistance à la corrosion et longévité remarquable. Avec une longueur totale de 263 mm, il permet de désosser viandes et volailles avec dextérité et maîtrise.
Caractéristiques Techniques
| Longueur de lame | 180 mm |
| Longueur totale | 263 mm |
| Poids | 100 g |
| Matière lame | Acier inoxydable haute teneur en carbone |
| Matière manche | Élastomère thermoplastique noir |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle, facile à aiguiser |
Entretien simplifié : passe au lave-vaisselle et se réaffûte facilement pour conserver son tranchant optimal.
| Longueur totale | 263 mm |
| Poids | 0,1 kg |
| Matière du manche | Nylon |
| Type de lame | Lisse |
| Taille de la lame | 12,5 cm |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Garantie | 1 an pièces |
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