Couteau de Chef Profi Line Lame 25 cm - Acier Inoxydable

Acier Premium X50CrMoV15

Ce couteau de chef de la collection Profi Line fusionne artisanat traditionnel et innovations modernes. La lame de 25 cm est élaborée par estampage à partir d'un acier au carbone de haute qualité. L'alliage Chrome-Molybdène-Vanadium offre une performance de coupe supérieure, une tenue de fil remarquable, un affûtage facilité et une excellente résistance à la corrosion.

Fabrication Artisanale

Chaque couteau requiert près de 50 étapes de production minutieuses. L'assemblage combine machines de haute précision et expertise manuelle pour garantir l'angle de coupe optimal sur chaque tranchant.

Manche Ergonomique

Le manche exclusif assure un équilibre parfait, une préhension sécurisée et un contrôle total lors de la découpe.

Caractéristiques