
Couteau de Cuisine Pro Dynamic HACCP Vert 7,5 cm
Ce couteau d'office professionnel intègre un système de code couleur vert pour prévenir les contaminations croisées en cuisine. Sa lame allemande de 8 cm allie précision de coupe et résistance avec une dureté Rockwell de 56°. Manche en plastique durable et léger pour une manipulation confortable au quotidien.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 12h 19min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Dick
- Référence
- GEDL363
- Catégorie
- Couteaux d'Office
Polyvalence Professionnelle
Ce couteau d'office de la collection Pro Dynamic répond aux exigences des professionnels de la restauration. Sa lame de 75 mm garantit une précision optimale pour l'ensemble des travaux de découpe en cuisine, des légumes aux fines herbes.
Sécurité HACCP
Le système de code couleur vert conforme aux normes HACCP permet d'identifier rapidement l'usage dédié de cet ustensile et limite les risques de contamination croisée. Le manche en plastique résistant assure une prise en main agréable et une durabilité exemplaire dans les environnements professionnels intenses.
Acier Allemand
La lame bénéficie d'un savoir-faire allemand reconnu, avec une échelle de dureté Rockwell de 56° HRC pour un tranchant durable. Sa pointe affûtée assure des coupes nettes et précises sur le long terme, même après une utilisation intensive quotidienne.
Caractéristiques
| Longueur de lame | 75 mm |
| Couleur | Vert |
| Origine | Allemagne |
| Dureté Rockwell | 56° HRC |
| Poids | 20 g |
| Longueur totale | 80 mm |
| Poids | 0,02 kg |
| Matière du manche | Plastique |
| Taille de la lame | 8 cm |
| Garantie | 1 an pièces |
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