Couteau de Coupe-Frites Étamé 6 mm

Précision de Coupe

Cet outil de découpe spécialement conçu pour la préparation de frites associe acier étamé et conception optimisée. La grille 6 × 6 mm assure des bâtonnets parfaitement uniformes, essentiels pour une présentation soignée en restauration professionnelle. Chaque passage produit des résultats identiques, éliminant les variations de taille qui perturbent la cuisson homogène.

Ergonomie & Maniabilité

Avec seulement 0,18 kg et une longueur de 107 mm, cet accessoire se manie sans effort et se range dans les espaces les plus restreints. Sa légèreté limite la fatigue lors des préparations intensives, tandis que sa solidité garantit une résistance optimale à l'usure quotidienne des cuisines professionnelles.

Spécifications