




Ce couteau de cuisinier Hygiplas dispose d'une lame de 25,5 cm en acier inoxydable et d'un manche vert en nylon. Conforme aux normes HACCP, il est parfait pour éplucher et découper salades, fruits et légumes en cuisine professionnelle.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 16h 49min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Polyvalence Quotidienne
Ce couteau de chef Hygiplas allie solidité et confort d'utilisation pour répondre aux standards professionnels. Sa conception optimise chaque mouvement de découpe, des préparations délicates aux tâches les plus exigeantes.
Conception Ergonomique
Le manche en nylon vert assure une prise en main stable et agréable, limitant la fatigue lors des longues sessions de travail. Sa teinte distinctive permet une identification rapide au sein d'une cuisine professionnelle animée.
Lame Performante
Forgée en acier inoxydable, la lame de 25,5 cm offre une excellente résistance à la corrosion et conserve son affût dans la durée. Son profil droit garantit des coupes précises et nettes sur fruits, légumes et salades. Conforme aux normes HACCP, il respecte les exigences sanitaires les plus rigoureuses.
Caractéristiques Techniques
| Longueur lame | 255 mm |
| Type de lame | Droite |
| Matière | Acier inoxydable |
| Couleur manche | Vert |
| Poids | 190 g |
Entretien facilité : compatible lave-vaisselle et réaffûtable pour une durée de vie prolongée.
| Dimensions et poids | |
| Longueur totale | 250 mm |
| Taille de la lame | 25,5 cm |
| Poids | 0,19 kg |
| Matières et conception | |
| Manche | Nylon pour une prise en main confortable et durable |
| Type de lame | Lisse pour une coupe précise |
| Entretien | |
| Compatibilité | Lave-vaisselle pour un nettoyage facilité |
| Garantie | |
| Durée | 1 an pièces |
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