-40%
Mallette de Cuisine Professionnelle - Set Complet de 5 Couteaux
46,99 € TTC39,16 € HT
23,49 € HT/28,19 € TTC
-30%
Zoom
Couteau de Chef Seki Magoroku Shoso Lame 18 cm
Réf. KIAB5158· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
53,99€ TTC44,99€ HT
37,79€TTC31,49€ HT-30%
Livraison gratuite
Rupture de stock
Le Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso 18 Cm de KAI est l'allié des professionnels exigeants. Sa lame en acier inoxydable 1K6 de 18 cm assure tranchant durable et précision. Manche intégralement métallique, dureté 58+1 HRC et conception résistante aux chocs pour un usage intensif quotidien en restauration.
Livraison gratuite — Sur cette commande
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 7h 04min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
Retours faciles
- Marque
- KAI
- Référence
- KIAB5158
- Catégorie
- Couteaux Japonais
Polyvalence en cuisine
Le Couteau de Chef Seki Magoroku Shoso de KAI est pensé pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Sa lame de 18 cm excelle dans l'éminçage délicat, le hachage énergique et la découpe précise de toutes vos matières premières. Cet instrument devient rapidement indispensable aux métiers de bouche.
Construction robuste
La série Seki Magoroku Shoso s'appuie sur une structure en acier inoxydable 1K6 qui allie résistance aux chocs et longévité exceptionnelle. La dureté Rockwell de 58+1 HRC assure une tenue de tranchant remarquable et une solidité optimale au fil des utilisations intensives.
Ergonomie & entretien
Le manche en acier inoxydable intégral procure une prise en main sûre et équilibrée tout en simplifiant le nettoyage quotidien. L'affûtage de précision livre des découpes d'une exactitude irréprochable. Ce modèle conjugue performances techniques pointues et esthétique contemporaine pour sublimer chaque préparation.
Caractéristiques
| Longueur de lame | 18 cm |
| Dureté Rockwell | 58+1 HRC |
| Matériau de lame | Acier inoxydable 1K6 |
| Type de manche | Acier inoxydable intégral |
| Usage recommandé | Restauration et métiers de bouche |
| Longueur totale | 310 mm |
| Longueur de la lame | 18 cm |
| Matières | |
| Manche | Inox |
| Origine & Garantie | |
| Pays de fabrication | Japon |
| Garantie | 1 an pièces |
| Gamme | |
| Collection | Seki Magoroku Shoso |
Avis clients
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à partager votre expérience !
Produits associés
Voir tout 
-45%
Couteau Yanagiba Wasabi Black 24 cm - Lame Spécialisée Sushi
41,99 € TTC34,99 € HT
19,24 € HT/23,09 € TTC
/