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Couteau de Chef Professionnel - Lame 28 cm
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Couteau de Cuisinier Lame 28 cm - Lame forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une coupe précise et durable. Manche ergonomique en nylon fibrox noir, facile à nettoyer. Longueur totale 413 mm, poids 250 g. Outil professionnel fiable pour la restauration.
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Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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- Marque
- Victorinox
- Référence
- GEC657
- Catégorie
- Couteaux de Chef
Lame de Chef
Cet ustensile professionnel allie robustesse et précision de coupe. Sa lame de 28 cm est forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant une affûtage durable et une performance de tranchée irréprochable. L'ensemble atteint 413 mm de longueur totale pour une maîtrise parfaite lors de vos préparations culinaires.
Ergonomie Pro
Le manche en nylon Fibrox assure une préhension sûre et confortable, même dans un environnement humide. Ce matériau synthétique haut de gamme facilite le nettoyage quotidien et respecte les exigences sanitaires des cuisines professionnelles les plus strictes.
Caractéristiques
| Longueur totale | 413 mm |
| Longueur de lame | 28 cm |
| Poids | 250 g |
| Matière lame | Acier inoxydable haute teneur en carbone |
| Matière manche | Nylon Fibrox |
| Longueur totale | 413 mm |
| Poids | 0,25 kg |
| Matière du manche | Nylon |
| Type de lame | Lisse |
| Longueur de la lame | 28 cm |
| Compatibilité lave-vaisselle | Oui |
| Garantie | 1 an pièces |
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