




Couteau de chef Hygiplas lame 21,5 cm en acier inoxydable avec manche plastique noir. Construction monobloc robuste, résistant à la corrosion et longévité du tranchant. Design hygiénique empêchant l'accumulation de résidus entre lame et poignée. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Lame Professionnelle
Ce couteau de chef intègre une lame de 215 mm forgée dans un acier inoxydable de haute qualité. Sa construction monobloc garantit une solidité remarquable, permettant une utilisation intensive dans les environnements de cuisine professionnelle les plus exigeants.
Hygiène Optimale
Le manche en plastique noir adopte un design exclusif qui bloque l'accumulation de résidus alimentaires à la jonction lame-poignée. Cette architecture assure une résistance optimale à la corrosion et maintient le tranchant dans le temps, répondant aux exigences sanitaires des établissements de restauration soumis aux normes d'hygiène strictes.
Caractéristiques
| Longueur de lame | 215 mm |
| Matière | Acier inoxydable |
| Couleur | Noir |
| Poids | 170 g |
| Longueur totale | 35 mm |
| Poids | 0,17 kg |
| Matière du manche | Plastique |
| Type de lame | Lisse |
| Dimension de la lame | 21,5 cm |
| Compatibilité lave-vaisselle | Oui |
| Garantie | 1 an pièces |
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