Couteau de Chef Jaune Lame 25,5 cm

Lame Dentée Professionnelle

Cette lame de 25,5 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit une coupe précise et une durabilité exceptionnelle. Conçue pour répondre aux exigences des environnements professionnels, elle assure des performances constantes dans le temps.

Conformité HACCP

Le manche jaune permet une identification rapide et intuitive selon les protocoles HACCP, facilitant le respect des standards de l'industrie agroalimentaire. Cette codification couleur optimise l'organisation en cuisine et minimise les risques de contamination croisée.

Ergonomie & Résistance

Fabriqué en nylon robuste, le manche offre une prise en main ergonomique adaptée aux utilisations intensives. Sa conception résiste parfaitement aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles tout en assurant un confort d'utilisation optimal.

Spécifications Techniques