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Acier Japonais Premium
Ce couteau à pain est forgé en acier VG-10 japonais pour une qualité de coupe remarquable. La base en acier inoxydable trempé atteint un indice de dureté Rockwell de 60°, garantissant une performance de tranchage précise et durable dans le temps.
Lame Damas Double Couche
L'habillage Damas double couche protège la lame contre la corrosion et l'usure quotidienne. Le profil droit de 200 mm traverse les croûtes les plus résistantes sans écraser la mie, préservant ainsi la texture de votre pain.
Manche Ergonomique Micarta
Le manche en micarta assure une prise en main confortable et une adhérence optimale. Son poids de 190 g équilibre parfaitement puissance et maniabilité pour un usage quotidien agréable.
Caractéristiques
| Longueur de lame | 200 mm |
| Profil de lame | Droit |
| Composition | Acier inoxydable Damas |
| Finition | Noir |
| Masse | 190 g |
Entretien manuel recommandé. Ce modèle n'est pas compatible lave-vaisselle.
| Dimensions et poids | |
| Longueur totale | 200 mm |
| Longueur de lame | 20 cm |
| Poids | 0,19 kg |
| Matières et fabrication | |
| Lame | Acier VG10 de type Damas |
| Manche | Composite riveté |
| Entretien | |
| Lave-vaisselle | Non compatible |
| Garantie | |
| Durée | 1 an pièces |
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