Coupe-Légumes 6,4 mm - Lames pour Tranches et Cubes

Polyvalence culinaire

Ce coupe légumes professionnel embarque des lames en acier inoxydable de 6,4 mm pour couvrir l'ensemble des besoins en préparation. Exécutez des juliennes fines, des dés réguliers, des bandes uniformes, des tranches précises ou des quartiers nets avec une reproductibilité parfaite à chaque utilisation.

Ergonomie professionnelle

La conception exclusive privilégie une prise en main intuitive et sécurisée, adaptée aux cadences soutenues des cuisines professionnelles. Cette architecture optimise la fluidité des gestes tout en renforçant la sécurité opérateur et l'efficacité des préparations quotidiennes.

Entretien optimisé

Le nettoyage se réalise sans contrainte pour maintenir une hygiène irréprochable aux standards de la restauration. Le système de lames interchangeables permet un remplacement rapide, minimisant les interruptions de service et simplifiant la maintenance courante.

Caractéristiques techniques