Corne naturelle - Épaisseur 1,9 mm

Présentation Pro

Cet outil de découpe pâte de la marque Matfer répond aux exigences des artisans boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration. Conçu pour un usage intensif, il allie robustesse et maniabilité pour portionner rapidement vos préparations.

Points Forts

Le polyamide rigide confère à cet ustensile une résistance exceptionnelle à l'usure, même sous sollicitation quotidienne. Ses dimensions généreuses permettent de prélever et portionner une quantité importante de pâte en un seul mouvement, quelle que soit la consistance de votre préparation. Le passage au lave-vaisselle assure un nettoyage rapide conforme aux normes d'hygiène professionnelles.

Caractéristiques

Utilisation

Cet accessoire s'adapte à tous les types de pâtes, des plus fines aux plus épaisses. Il constitue un équipement essentiel des cuisines professionnelles, alliant solidité, praticité et facilité d'entretien pour optimiser votre rendement quotidien.